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1、梨

冬季潤(rùn)肺，首先可以吃的就是梨，梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤(rùn)肺的作用，非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎癥的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃，也可以榨汁喝，或者是燉煮。

2、百合

那些有肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張等癥狀的人可以通過(guò)食用百合來(lái)調(diào)理滋養(yǎng)，因?yàn)榘俸暇哂袧?rùn)肺止咳、清心安神的功效，可以直接煮熟吃或者是煎湯喝。

3、甘蔗

甘蔗是解熱、潤(rùn)燥、滋養(yǎng)、生津的佳品，它有著消痰鎮(zhèn)咳的作用，能助脾和中，對(duì)于一些有口舌干燥、大便干燥、高燒、煩渴等癥狀的人可以食用甘蔗。

4、銀耳

銀耳也是秋冬季節(jié)潤(rùn)肺可以食用的食物之一，銀耳可以直接做菜吃，也可以將其燉著食用，對(duì)于陰虛肺燥、干咳無(wú)痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的調(diào)理作用。銀耳可以和百合一起做羹。

5、荸薺

荸薺具有涼血解毒、化濕祛痰的功效，對(duì)于那些熱病傷津、口干舌燥、肺熱咳嗽等癥的治療調(diào)理功效較好，荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。