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調(diào)理煩躁易怒的食療

時(shí)間:2019-03-18  來(lái)源:  作者: 我要糾錯(cuò)


1、決明子粥

材料:炒決明子10~15克、粳米100克、冰糖少許,或加白菊花10克。

先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣取出,待冷后煎汁或與白菊花同煎取汁,去渣,放入粳米煮粥將熟時(shí),加入冰糖,再煮1~2沸即可服用,5~7天為l療程。適用于肝火上炎之目赤腫痛。

2、梔子仁粥

材料:梔子仁3~5克、粳米50~100克。

做法:將梔子仁碾成細(xì)末,先煮粳米為稀粥,待粥將成時(shí),調(diào)入梔子末,稍煮即可。2~3天為1療程,每日分2次服用。用于肝火上炎之頭痛,脅痛。

3、蘿卜粳米粥

材料:新鮮蘿卜,粳米。

做法:粥在生活中效果是很大的,將新鮮蘿卜切碎和粳米同煮為粥。蘿卜有順氣、補(bǔ)虛、消食、化痰等功效。如李時(shí)珍曾說(shuō):“蘿卜粥,消食利膈。”

4、靈芝山藥生魚(yú)湯

材料:生魚(yú)250克,靈芝12克,淮山藥30克,生姜3片。

做法:將生魚(yú)活殺,去鱗、鰓及腸雜,切斷洗凈備用。靈芝、淮山藥、生姜洗凈。把全部用料放鍋內(nèi)加清水適量,武火煮沸后,文火煮1~2小時(shí),調(diào)味即可。適宜益陰養(yǎng)肝,健脾補(bǔ)氣。

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