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6款藥膳滑腸軟堅助通便 6大準(zhǔn)備可預(yù)防便秘

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


隨著氣溫的降低,空氣濕度也會越來越低,天氣變得干燥。皮膚干燥可通過補(bǔ)水來解決,可腸道干燥就不容易解決了。很多人在冬季會出現(xiàn)便秘的煩惱,再加上冬季進(jìn)補(bǔ)狗肉、羊肉、蛇肉等溫補(bǔ)食物,更加重便秘。那么便秘怎么辦?有哪些好方法可以潤腸通便解決便秘問題?

其實便秘不妨試一下中醫(yī)藥膳,這些藥膳可以起到滑腸軟堅通便的效果而起到解決便秘的問題,那么有哪些藥膳對便秘有效呢?現(xiàn)在一起來了解一下吧!

首烏決明茶

材料:決明子30克,大棗1個,首烏30克。

制作:先將首烏、決明子洗凈,然后將決明子打碎,與首烏、大棗一同放入沙鍋內(nèi),煎水代茶飲用。

功效:養(yǎng)血潤腸通便。

麻油拌潺菜

材料:潺菜250克,麻油20毫升。

制作:先將潺菜洗凈,然后放進(jìn)沸水中燙3分鐘,取出,加進(jìn)麻油拌勻食用。每天2次,連服1周。

功效:滑腸軟堅通便。

菠菜豬紅湯

材料:菠菜250克,豬紅(豬血)200克。

制作:先將500毫升清水煮沸,放進(jìn)切成小方塊的豬紅,再煮沸,然后放進(jìn)洗凈的菠菜煮至熟透,加入植物油及少量食鹽調(diào)味食用。

功效:潤腸通便。

香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克,蜂蜜適量。

制作:大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待涼后,空腹食用。

功效:清熱潤腸通便。

四子通便茶

材料:決明子30克,蘇子15克,萊菔子20克,牽牛子5克。

制作:將決明子、蘇子、萊菔子、牽牛子同放入有蓋杯中,用沸水焗15分鐘后待溫飲用,可沖泡3~5次,頻飲。

功效:行氣,軟堅,通便。

蜂蜜番薯

材料:鮮番薯200克,蜂蜜適量。

制作:先將番薯洗凈切塊,放入鍋中蒸熟或煮熟。然后將已熟的番薯放進(jìn)碗中,淋上蜂蜜食用。

功效:益氣,潤腸,通便。

便秘除了在出現(xiàn)是要應(yīng)付外,日常生活中也應(yīng)該要做好預(yù)防便秘的準(zhǔn)備。

多喝水

喝水,是解決便秘問題的第一要務(wù),因為水份不足時,不論使用何種方法,都是事倍功半。若是在補(bǔ)充纖維制劑時,不同時多喝水,甚至可能適得其反,造成更為嚴(yán)重的便秘。

食用高纖維飲食

由于膳食纖維會增進(jìn)腸道蠕動,縮短食物通過的時間,使得食物中所含的有害物質(zhì)接觸腸黏膜的機(jī)會減少,同時不可溶性纖維可以吸收部份有害物質(zhì),使之無法接觸腸黏膜,減少毒害,使大腸癌發(fā)生的機(jī)會大大減少。此外,因為富含纖維的食物都有體積大,熱量低的特性,因此食用此類食品既可使人有飽足感,又不會吃進(jìn)太多熱量,對怕胖的現(xiàn)代人而言,是一大福音。因為膳食纖維具吸水膨脹的特性,因此也有些醫(yī)師會利用含有植物天然纖維成份的藥物,囑咐減肥者于飯前和水服用,使胃的空間被占據(jù),使得吃正餐時無法再吃太多東西,以達(dá)到飲食減量的目的。同時,這類含植物纖維的藥物也可以作為膳食纖維的補(bǔ)充劑,具有預(yù)防或治療便秘的效果。不過這些纖維補(bǔ)充劑只能補(bǔ)充“纖維” ,并不像天然食物性食品可以在補(bǔ)充膳食的纖維的同時,也獲得其他營養(yǎng)素或有益的物質(zhì)。

多食用各類植物性食品

坊間?煽匆娕c“痔”有關(guān)的藥品或醫(yī)療廣告,而他們的訴求就是針對許多人便秘的問題而來。其實多食用植物性的天然食物就可以輕易地解決便秘和癌癥的問題,因為植物性食品不僅含有纖維質(zhì),同時含有數(shù)以千計的各類植物化學(xué)物質(zhì)(植物) ,例如維生素C和E和貝它胡蘿卜素都屬于此類物質(zhì),他們可能具有消除自由基,增強(qiáng)免疫機(jī)能等功效。在二十世紀(jì)末的今天,天然植物性食品所帶給人類的各種益處,還絕對無法被其他東西取代。因此建議大家多食用全谷類,干豆類,海藻類,地下根(莖)類,新鮮蔬菜及時令水果等食物,同時多喝水,不僅借纖維來預(yù)防便秘,同時也得到這些目前正在被熱烈研究,并且可能在二十一世紀(jì)時被列入維生素行列中的各類植物化學(xué)物質(zhì),使身體能夠更健康,更有活力。

補(bǔ)充有益菌促生物質(zhì)

人體的腸道中含多種有益菌,可以協(xié)助人體維持腸道健康,不過我們必須提供“能源物質(zhì)” -膳食纖維和寡糖,若是在飲食中特別注意攝取這些有利于有益菌生長的物質(zhì),就可以把有益菌‘養(yǎng)’的更多更壯,成為維護(hù)身體健康第一線尖兵。當(dāng)食物中的纖維到達(dá)大腸后,會被腸內(nèi)細(xì)菌利用,進(jìn)行發(fā)酵作用,產(chǎn)生具有刺激腸蠕動,促進(jìn)排便效果的有機(jī)酸,同時這些有機(jī)酸可以被大腸表面黏膜細(xì)胞直接利用,作為能量來源,能夠增進(jìn)腸黏膜細(xì)胞的新陳代謝,因此具有增進(jìn)大腸健康的作用。不過無論是好菌或是壞菌,都可能利用纖維來發(fā)酵,因此,若要利用食物來培養(yǎng)有益菌,則必須使用“寡糖”來達(dá)到效果。

寡糖,能夠像膳食纖維一樣被細(xì)菌利用而產(chǎn)生有機(jī)酸,刺激腸蠕動,并且她能促進(jìn)有益菌生長,抑制壞菌數(shù)量,使腸道更健康。不過值得注意的是:市售含有寡糖的飲料中,除了含有寡糖之外,也含有一般的糖,并不推薦大家飲用。目前市面上已有數(shù)種寡糖糖漿販?zhǔn),可以用于飲料中,或直接食用,替腸內(nèi)有益菌補(bǔ)充糧食。

要有足夠的水份

除了正餐中的湯之外,每日至少喝五至六杯水(若是您吃飯時不喝湯,則需要喝八杯水) ,這是解決便秘的第一重點。您也可在起床空腹時喝一杯冷水,具有刺激大腸蠕動,利便的效果。多吃各類天然植物性食品,例如全谷類,干豆類,海藻類,地下根(莖)類,新鮮蔬菜及時令水果等食物,既可增加纖維攝取,又可獲得各類植物化學(xué)物質(zhì)。

以優(yōu)酪乳取代一般乳制品

尤其是因為乳糖不奶癥而不能喝鮮奶的人,可以喝優(yōu)酪乳或吃優(yōu)格,替腸內(nèi)的有益菌制造有利的生長環(huán)境,同時可以增加鈣質(zhì)的吸收。適量使用寡糖,不過切記從少量(每天五公克以內(nèi))開始增加,找出適合自己的份量,以免過量發(fā)生腹瀉。

規(guī)律的運(yùn)動可以增進(jìn)身體的機(jī)能,腸道的活動也會受影響,同時可以放松心情,有利于腸道的蠕動及腸內(nèi)有益菌的生長,要知道:壓力會殺死腸內(nèi)有益菌的。

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