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梨有什么營養(yǎng)和功效? 怎么食用梨來治?

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


梨又名大鴨梨,味美汁多,酸甜可口,氣味芳香,且營養(yǎng)豐富,是一種深受人們喜愛的水果。梨中含有豐富的糖、碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有膳食纖維、配糖體、鞣酸和天門冬素等有益成分,不僅有很高的營養(yǎng)價值,還有很多養(yǎng)生功效。

那么,梨有什么營養(yǎng)價值?

每一百克梨中含有50千卡熱量、85.8克水分、13.3克碳水化合物、3.1克不溶性纖維、0.4克蛋白質(zhì)、0.3克灰份、0.2克脂肪、92毫克鉀、14毫克磷、9毫克鈣、8毫克鎂、6毫克維生素c、2.1毫克鈉、1.34毫克維生素e、0.62毫克銅、0.5毫克鐵、0.46毫克鋅、0.3毫克尼克酸、0.07毫克錳、0.06毫克核黃素、0.03毫克硫胺素、33微克胡蘿卜素、6微克維生素a和1.14微克硒。

梨有什么養(yǎng)生功效?

護肝:梨中含有大量的維生素和糖類,對肝臟有很好的保護功效。飲酒的人經(jīng)常吃梨,對健康很有益。

強心:梨中存在著大量的維生素b族,有強心功效,能增強心肌活力,有助于減輕疲勞。

抗癌:經(jīng)常食用梨有助于防止動脈硬化和抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,有很好的防癌抗癌功效。

祛痰止咳:梨中含有配糖體和鞣酸等有益成分,咳嗽痰多者吃梨能很好的保護咽喉,有助于祛痰止咳。

改善頭暈目眩:梨味甘性涼,有清熱鎮(zhèn)靜的功效。經(jīng)常食用梨,有助于維持血壓正常和改善頭暈目眩的癥狀。

保護腎臟:梨中存在天門冬素,有利于保護腎臟的健康。

利尿消腫:經(jīng)常食用梨能促進人體的血液循環(huán)和新陳代謝,有利尿消腫的功效。

防止便秘:梨中含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,有助于防止便秘。

美膚養(yǎng)顏:經(jīng)常食用梨有助于消除皮膚皺紋和增強皮膚活力,有很好的美膚養(yǎng)顏功效。

怎么食用梨來治?

生吃:生吃梨能改善呼吸道感染者出現(xiàn)的喉嚨干、癢、痛和沙啞等癥狀。

榨汁:用梨榨汁飲用,能滋潤咽喉和補充津液,對喉嚨干澀和體質(zhì)火旺等有明顯的改善作用。

蒸:用冰糖蒸梨來食用,是我國一種傳統(tǒng)的食療方,能很好的滋潤和保護咽喉從而有效祛痰止咳。

梨中含有豐富的碳水化合物、不溶性纖維和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),還含有配糖體、鞣酸和天門冬素等有益成分,經(jīng)常食用有護肝、強心、抗癌、祛痰止咳、利尿消腫、防止便秘和美膚養(yǎng)顏的功效。平時可以生吃梨、用梨榨汁或者用冰糖蒸梨來食用,都有很好的保健作用。

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