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1、枸杞鯽魚湯

原料：鯽魚一尾（約2000克），枸杞10克。

制作：將鯽魚洗凈去內(nèi)臟，和枸杞一起煮湯，吃肉飲湯。

功效：一方用白魚或其他魚代鯽魚也可�？煞乐菇�視眼，視物模糊現(xiàn)象。

2、桃棗杞雞蛋羹

原料：核桃仁300克，紅棗250克、枸杞子150克，豬肝200克。

制作：將核桃仁微炒去皮，紅棗去核，并與鮮豬肝同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙，打入2個(gè)雞蛋，加糖適量蒸為羹。

功效：本方有益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目的作用�？芍委熃�視、視力減退，或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等癥者。

3、蠣蘑菇紫菜湯

原料：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。

制作：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調(diào)以上述佐料，連湯吃下。

功效：此方具有滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目之功效，善治近視，視物昏花，或久病體虛、頭昏目眩者。

4、生瓜子棗豆糕

原料：花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。

制作：上述原料與棗肉共搗為泥，再調(diào)入些面粉，加適量油與水，調(diào)勻做糕，蒸熟，一日吃完。

功效：有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目之功。可用于治療近視、視物模糊，伴心悸氣短、體虛便秘者。