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1、木耳大棗冰糖湯

材料：銀耳10克、大棗5枚。

做法：加入少許冰糖，燉成湯服用。

功效：木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃陰、滋腎燥的功效。這款藥膳特別適合老年慢性支氣管炎患者改善久咳不愈的癥狀。

2、枇杷葉粥

材料：枇杷葉10克、大米50克。

做法：將枇杷葉水煎煮后過(guò)濾取濃汁。再加入大米煮粥。食用時(shí)放入適量冰糖即可。這款藥膳建議在氣候干燥的時(shí)候服用。

功效：枇杷葉味苦，微寒，歸肺經(jīng)和胃經(jīng)，具有清肺止咳、降逆止嘔等功效。這款藥膳特別適合痰熱壅肺、肺陰不足型的慢性支氣管炎患者改善咳嗽、痰稠、氣喘等癥狀。

杏仁蒸雪梨

材料：杏仁20克，川貝10克，雪梨1個(gè)，冰糖20克。

做法：將杏仁去皮，與川貝打碎成粉；冰糖打碎成屑；梨去皮，在梨的蒂把處，切下l/3為蓋，用小刀挖去梨核。

將杏仁、川貝粉和冰糖屑放入梨內(nèi)，蓋上蓋，用牙簽固定，放入燉鍋內(nèi)，加入開(kāi)水適量，在梨周圍放少許冰糖屑。

將燉鍋置武火蒸籠內(nèi)蒸45分鐘，�；�，取出食用即可。每日1次。

功效：潤(rùn)肺、止咳。適用于風(fēng)寒性慢性支氣管炎、咳嗽等。