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以雞血藤為主的幾款藥膳

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


1、牛大力

藥物:雞血藤,又稱“美麗雞血藤”,屬于藤本植物,多纏繞大樹生長,主要用其根部。

功效:適用于腰骨痛、行路無力的人,有舒筋活絡(luò)之效。

方法:可與豬骨、瘦肉一同煲湯。

2、雞血藤木瓜豆芽湯

原料:雞血藤20克,木瓜10克,黃豆芽250克,豬油、食鹽少許。

做法:雞血藤、木瓜煎水去渣,放入黃豆芽、豬油同煮湯,熟后再加食鹽。

功能:消除濕熱、活血通絡(luò)。雞血藤舒經(jīng)活絡(luò)、行血,木瓜舒筋活絡(luò)、除濕;黃豆芽清利濕熱。用治濕熱痹阻、關(guān)節(jié)紅腫、灼痛、麻木等癥。

3、舒筋活絡(luò)、降低血糖---強(qiáng)身壯體的功效,可以當(dāng)作日常湯水飲用

材料 :三至四人份量

藥物:牛大力 18g、千斤拔 18g、 桑寄生 18g、雞血藤 18g、粟米須 18g、小環(huán)釵 18g。

配料:瘦肉

說明:牛大力、千斤拔有舒筋活絡(luò)作用,桑寄生有降血壓及膽固醇作用,雞血藤有補血活血作用,粟米須有去濕降血糖、清肝熱作用,小環(huán)釵有降血糖養(yǎng)陰。

4、治骨痛、腰酸背痛、膝軟無力

中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為“腎主骨”,骨骼的發(fā)育和功能和腎氣的盛衰有密切關(guān)系。若腎氣虧虛,就會骨痛、腰酸背痛、膝軟無力。牙齒是骨的延續(xù),若年紀(jì)輕輕就覺得牙痹、牙齒松脫,就是骨質(zhì)疏松的先兆,千萬別置諸不理。補救的方法應(yīng)從補血固腎入手。

藥方:牛大力 18g、千斤拔 18g、雞血藤 18g、桑寄生 18g、蜜棗適量配瘦肉。此外,亦可多吃木耳、南棗、海參等有補腎功效的食物。

5、月經(jīng)不調(diào)、體虛貧血

方名:雞血藤蛋湯

材料:雞血藤30克、雞蛋兩個

制法:雞血藤、雞蛋,加水共煮蛋熟后去殼,再煮至剩一碗水,去藥渣,飲湯食蛋。

6、雞血藤煲雞蛋---貧血食療

貧血是指人體循環(huán)血液單位容積內(nèi),血紅蛋白量低于正常值的下限,臨床表現(xiàn)為皮膚蒼白、面色無華、頭痛、頭暈、耳鳴、乏力、心悸、失眠、食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、消化不良等。

原料:雞血藤 3 0克,雞蛋2個。

制法:雞血藤洗凈,加清水兩碗與雞蛋同煮,待蛋熟后去殼再煮片刻,加白糖少許調(diào)味。飲湯吃蛋。

功效:活血補血。

飲食原則:對貧血患者,宜供給足夠造血原料的膳食,脂肪要適量,忌食烈性酒。

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