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玫瑰花也能入藥 教你玫瑰花的4種健康喝法

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


說到玫瑰花,大家都倍感熟悉,情侶之間用它來示愛。其實,玫瑰花還是一種中藥!在《食物本草》、《本草綱目拾遺》等著作中均有記載,中醫(yī)認為玫瑰花“主利肺脾,益肝膽,辟邪惡之氣,食之芳香甘美,令人神爽”。

玫瑰花有什么功效?

玫瑰花的藥用及食用在我國已有兩千年歷史。玫瑰花性溫,味甘、微苦,具有疏肝解郁、活血止痛的功效。由于玫瑰花芳香行氣,擅長疏肝解郁,而且藥性溫和,柔而不燥,起效快捷。

在臨床上,玫瑰花常常用于治療胸脅脘腹脹痛、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)前乳房脹痛等病癥,F(xiàn)代藥理研究表明,玫瑰油對大鼠有促進膽汁分泌的作用,能明顯改善肝炎恢復(fù)期及膽囊炎、膽石癥發(fā)作期的癥狀;對實驗性動物心肌缺血有一定的保護作用,此外還有抗氧化、抗腫瘤、利膽、調(diào)經(jīng)等作用。

玫瑰花也是慢性肝膽疾病、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)前乳房脹痛等患者的藥膳食療佳品。慢性肝病患者春天可以多喝玫瑰花茶,或食用玫瑰制成的糕點,有助于疏肝理氣。若是脘腹脹痛可以與陳皮、香附、佛手等一同配伍調(diào)配藥膳食用,如香附玫瑰飲等;若是月經(jīng)不調(diào)或是經(jīng)前乳房脹痛,則可以單用玫瑰花泡茶或是以玫瑰花熬膏食用,如玫瑰花茶、玫瑰大棗茶、玫瑰花膏等!峨S息居飲食譜》記載,玫瑰花釀酒還可以治療乳腺增生癥。

有的人喝了玫瑰花泡茶會有腹痛、腸鳴或者腹瀉的情況發(fā)生。池曉玲說,通常情況下,玫瑰花性溫,不會引起胃寒,而出現(xiàn)以上癥狀可能有三種原因:其一,泡茶的水沒有煮開;其二,玫瑰花有行氣疏肝的作用,平時氣滯的人喝了之后就會出現(xiàn)腹部腸鳴的癥狀;其三,玫瑰花在治療疾病時用量在3-5克(十幾朵),平時保健用3-5朵即可,用多了量有可能會引起腹瀉。值得注意的是,玫瑰花常常會引起月經(jīng)量增多,所以在月經(jīng)期不宜飲用。

玫瑰怎么喝才健康?

1、玫瑰花茶

玫瑰花3-5朵,蜂蜜適量。玫瑰花放入茶碗,加入沸水,蓋上碗蓋,浸泡5分鐘,調(diào)入蜂蜜即成。

功效:具有疏肝理氣的功效。適合春天保健或是慢性肝病患者、肝胃氣痛的人群飲用。

2、玫瑰花粥

玫瑰花10克,粳米100克,冰糖適量。玫瑰花去芯、蒂,取玫瑰花瓣備用。粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮至米爛粥稠,放入玫瑰花,熬煮5分鐘,調(diào)入冰糖即成。

功效:有疏肝健脾和胃的功效。適用于春天保健食用或是慢性肝病患者伴有脅痛、失眠等癥狀者食用。

3、玫瑰香附飲

玫瑰花5克,香附10克。香附放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸后煎煮10分鐘,放入玫瑰花,熬煮5分鐘即成。

功效:具有疏肝和胃、行氣止痛的功效。適合慢性肝病合并胸脅痛、胃脘脹悶或脹痛的人群飲用。

4、玫瑰膏

玫瑰花300朵(干品100克),去花芯及花蒂,將花瓣放于砂鍋,加入適量清水,煎取濃汁,去渣再煎濃汁,加入紅糖1斤收膏,每天1茶匙,溫開水送服。

功效:具有疏肝解郁、活血養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的功效。尤其適合月經(jīng)不調(diào)的人群食用。


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