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生姜大蒜是我們?nèi)粘Ｉ�活中做菜、飲食時(shí)常吃的食物。它們并不是可口的食物，卻是殺菌的好食品，腸胃不適的人吃它們有助于腸胃健康。

三餐中加入姜。將生姜切絲加入菜肴中，如生姜蔥末海帶湯、當(dāng)歸生姜燉羊肉、姜燒豬肉等，都是適量攝取生姜的方式。每天只需吃1克左右的生姜，即可改善消化。

消化不好的人，大都有過胃泛酸的經(jīng)歷。室內(nèi)外溫差大的冬季，是胃食管反流的高發(fā)季節(jié)。姜能刺激腸胃分泌消化液，進(jìn)而中和酸性。因此，通過食用生姜或飲用姜茶，能有效緩解胃部不適。

善用生姜粉。英國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》曾刊文指出，生姜磨粉服用，可抑制胃蠕動(dòng)的頻率與幅度，緩解不適。

喝姜茶。沒有條件自己做飯的人群，可通過喝姜茶來舒緩寒冷體質(zhì)，改善胃酸過多等問題。方法是：將生姜去皮、切片，加入熱水煮開，接著將生姜片取出，依個(gè)人喜好添加檸檬片調(diào)味。

中醫(yī)藥治療四大腸胃不適

（1） 寒濕阻滯：嘔吐清水。惡心，腹瀉如水，腹痛腸鳴并伴有畏寒發(fā)熱，頸項(xiàng)或全身關(guān)節(jié)酸痛，苔薄白或白膩，脈灞。治法：散寒除濕，和中止瀉。方藥：藿香10克、大腹皮10克、白芷]O克、紫蘇10克、茯苓12克、清半夏10克、白術(shù)10克、陳皮10克、厚樸10克、生姜5克、甘草6克。中成藥：霍香正氣水。

（2）腸胃濕熱：病起急驟，惡心頻發(fā)，嘔吐吞酸，腹痛陣作，瀉下急迫，便行不爽，糞色黃褐而臭，口渴欲飲，心煩，尿短赤少，舌苔黃膩，脈淆數(shù)或滑數(shù)。治法：清熱化濕，理氣止瀉。方藥：葛根10克、黃芩10克、黃連6克、木香10克、茯苓12克、車前子10克、白扁豆10克、薏苡仁15克、荷葉10克、生甘草6克。

（3）脾胃虛弱：稟賦不足，素體脾虛，飲食稍有不慎即吐瀉，大便溏薄，嘔吐清水，且時(shí)作時(shí)休，面色不華，乏力倦怠，舌淡，脈10弱。治法：健脾理氣，和胃止瀉。方藥：人參3克、白術(shù)12克、山藥10克、茯苓12克、白扁豆12克、陳皮10克、砂仁3克、薏苡仁12克、甘草6克。

（4）食滯腸胃：惡心厭食，得食愈甚，吐后反快；腹痛，瀉下穢臭，氣迫不爽，瀉后痛減，苔厚膩，脈滑實(shí)。治法：消食化滯，和胃降逆。方藥：焦山楂10克、神曲10克、制半夏IO克、茯苓12克、陳皮10克、萊菔于10克、大腹皮10克。

上面四種腸胃病類型是常見的腸胃不適病癥，中醫(yī)治療效果好，對(duì)應(yīng)的四種治療方法。