時(shí)間：2019-03-18 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
隨著秋冬季節(jié)的來臨，給養(yǎng)生愛好者帶來了新的難題，秋冬季節(jié)養(yǎng)生吃什么食物好呢？蘿卜和梨是最常見的秋季食物，那么它們都有什么樣的功效與作用呢？如何挑選好梨呢？秋冬季節(jié)養(yǎng)生，蘿卜和梨最實(shí)惠。
如何挑選好梨？
看頂部的斑點(diǎn)：越少越淺越好
生吃梨的作用
1、梨皮：止咳潤(rùn)肺
2、梨肉：滋陰潤(rùn)臊
3、梨核：潤(rùn)腸
治療秋季咳嗽：川貝冰糖梨水
做法：將梨洗凈切塊，加入冰糖和川貝，上鍋蒸熟即可。
注意：梨皮和梨核一定不能去掉，起止咳潤(rùn)肺潤(rùn)臊的作用。
冬季熱冬果的做法
將熱冬果洗凈切塊，加入花椒和冰糖或是紅糖熬成大鍋水，在冬季當(dāng)成熱飲，具有溫陽(yáng)的作用。
秋梨膏
1、茯苓川貝秋梨膏（素膏）重在潤(rùn)燥；
2、燕窩川貝秋梨膏（葷膏）重在滋補(bǔ)。
蘿卜的功效
1、蘿卜纓：
1）具有涼性的止血作用。
將新鮮的蘿卜纓洗凈后加入適量的食鹽再用將其搗碎取汁，蘿卜纓汁適合長(zhǎng)期流鼻血的人群。
2）具有通便降脂健脾的作用
將蘿卜纓淹制后做成餃子餡或包子餡，具有去火通便潤(rùn)腸降脂健脾的作用。
2、蘿卜皮：具有消食、通氣的作用。
3、蘿卜籽：中藥學(xué)名叫萊菔籽，具有通氣，治療咳嗽哮喘的作用，消食化水化痰的作用。
生吃蘿卜消食，但是生吃蘿卜容易傷胃，腸胃不好的人不要生吃蘿卜，大便秘結(jié)、肥胖、身體結(jié)實(shí)的人可以生吃蘿卜。
如何挑選好的蘿卜？
1、頂部越小越好
2、頂部的青色越多越好
3、蘿卜身上的眼靠一側(cè)排列整齊越好
養(yǎng)生看似很復(fù)雜，其實(shí)是一件小事，只要選對(duì)了方法就行。養(yǎng)生無處不在，但是，養(yǎng)生必須得有良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣做后盾。專家提醒，養(yǎng)生不是一朝一夕的事，需要長(zhǎng)期的堅(jiān)持。
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