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冬蟲夏草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有益于人體吸收的物質(zhì)，早在《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。

中醫(yī)認(rèn)為，蟲草性甘平，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，多用于腎虛、腰膝酸痛、病后虛弱、久咳等，是能同時(shí)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的藥材。可用于老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽氣短者；體虛多汗、盜汗者；病后虛弱、久虛不復(fù)或衰勞體弱者，以及各種慢性消耗性病人；腎氣不足、腰膝酸痛者。

由于冬蟲夏草價(jià)格較貴，通常不作為常規(guī)用藥，有需要的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。服用冬蟲夏草需注意方法，怎么服用效果更好？

傳統(tǒng)的冬蟲夏草用法常見的有：煮水喝、燉肉、打粉等。

煮水：冬蟲夏草的保健用量一天在2克以內(nèi)，治病用量一天為2-5克，一般至少煮10分鐘。

隔水燉：隔水燉藥物濃度較高。一般要求水沸騰后燉10~15分鐘，此過(guò)程中需注意讓水燒干。

此外，冬蟲夏草和可以和肉一起燉湯，也可將其磨成粉裝膠囊，服用較為方便。

雖然冬蟲夏草可用于保健，但有陰虛火旺、濕熱內(nèi)盛、實(shí)火或邪勝者不宜服用，少年兒童也不宜服用。