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桂圓的作用

時(shí)間:2012-10-23  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


    又名龍眼,營養(yǎng)豐富,含有各種糖類及維生素。[性味]性溫、味甘。入心、脾經(jīng)。

 。酃δ埽茛傺a(bǔ)心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補(bǔ)氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。

 。垡耍葸m宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。

  [忌]因其食性溫潤而滯,素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。

  [應(yīng)用舉例]

 、冽堁凵獪河袦匮a(bǔ)脾胃作用,用于脾虛泄瀉。取龍眼肉15克、生姜10克,加水煎汁,代茶飲,連用1周。

 、邶堁刍ㄉ河幸鏆庋a(bǔ)血、健脾安神作用,用于貧血、失眠等。將龍眼肉10克、連衣花生15克,加少量鹽煮熟后吃。

 、埤堁鄣河醒a(bǔ)益心脾、活血化瘀作用,用于冠心病。用龍眼肉30克、丹參、遠(yuǎn)志各15克,加水煎汁,再加少量紅糖調(diào)服,一日分兩次服。

 、荦堁垩髤⒅河幸鏆獍采竦淖饔,用于心悸氣短、失眠健忘。將龍眼肉30克、西洋參6克、白糖少許,放碗內(nèi)隔水蒸,去渣飲汁,一日分兩次服完。

 、蔟堁坭坭綗蹼u:有補(bǔ)血、養(yǎng)肝、安神的作用,用于陰血不足所致心悸、失眠、健忘等。將雞洗凈,掏空腹腔,放入龍眼肉30克、枸杞50克,隔水蒸熟后,分次吃完。

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