期限不超過(guò)3個(gè)月，服用時(shí)少吃蜜餞和糖果 最近，歐盟對(duì)含有甘草的食品標(biāo)簽標(biāo)示作出新規(guī)定：飲料中甘草酸含量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，食品標(biāo)簽的成分列表后應(yīng)加上“含有甘草”字樣;糖果中甘草酸或銨鹽含量高于4克/千克的，在成分列表后還應(yīng)加上提示信息“含有甘草———高血壓患者應(yīng)避免過(guò)量攝入”�？梢�(jiàn)，警惕甘草引起的高血壓，已經(jīng)引起了廣泛的重視。
甘草使用十分廣泛 俗話說(shuō)“朝中國(guó)老，藥中甘草”，意思是甘草就像國(guó)老一樣，“德高望重”、“功勛卓著”，是一種近乎完美的、作用強(qiáng)大、使用廣泛的藥物。
中醫(yī)認(rèn)為，甘草有“補(bǔ)脾益氣，潤(rùn)肺止咳，緩急止痛”等功能，廣泛用于治療呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的各種疾病。
另外，甘草還有“緩和藥性、調(diào)和百藥”的功效，也就是說(shuō)，甘草既能夠緩和藥力過(guò)于猛烈的藥物之藥性，使它們藥力溫和而持久，如附子配甘草;又能夠協(xié)調(diào)某些藥性相反的藥物在人體內(nèi)的作用，如溫燥之藥干姜配苦寒之藥黃連時(shí)，也會(huì)加入甘草。如果說(shuō)中醫(yī)配方講究“君臣佐使”，那甘草絕對(duì)是使用頻率最高的“佐使藥”，有時(shí)候還當(dāng)上了“君藥”或者“臣藥”(起主要的治療作用的藥物)。
可以說(shuō)，甘草的使用范圍之廣，令人乍舌。有人統(tǒng)計(jì)醫(yī)圣張仲景《傷寒雜病論》中的處方256個(gè)，含甘草的處方就有154個(gè)。此外，由于甘草有祛痰止咳的功效，因此常用來(lái)治療風(fēng)寒咳嗽、風(fēng)熱咳嗽和寒痰咳嗽，復(fù)方甘草合劑就是一個(gè)使用非常廣泛的止咳良方。
由于甘草有防止肝硬化、降低轉(zhuǎn)氨酶的作用，因此許多護(hù)肝的藥物，比如甘利欣等，都含有甘草或者甘草甜素。
實(shí)際上，甘草在我們的生活中無(wú)處不在，女生們平時(shí)愛(ài)吃的“小零嘴”，例如糖果、梅子、陳皮、橄欖等，幾乎都添加了能夠帶來(lái)甜味的甘草。但歐盟的規(guī)定是怎么回事呢?
甘草有“小毒”
其實(shí)，古代就有本草學(xué)家指出甘草“有小毒”，一次使用量不宜過(guò)大。甘草“味甘”，凡是甘味的藥品，起作用都比較遲緩，不能治療急癥，還能妨礙消化功能，加重各種“濕證”的癥狀。此外，甘味還可能導(dǎo)致“腎氣”受損，因而“腎病禁甘”�？梢�(jiàn)，即使根據(jù)中醫(yī)學(xué)說(shuō)，甘草的作用也不是萬(wàn)能的，禁區(qū)很多。
目前對(duì)甘草藥理作用的研究更上了一個(gè)臺(tái)階。甘草主要含甘草甜素，可水解成甘草次酸。甘草次酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和作用都類似于腎上腺皮質(zhì)激素。大家都知道，長(zhǎng)期服用激素可以引起血壓升高等等，因此，甘草雖然屬于天然植物，相對(duì)比較安全，但長(zhǎng)期濫服甘草的話，還是會(huì)產(chǎn)生全身浮腫、血鈉濃度增高等現(xiàn)象。長(zhǎng)期的水腫加重了心臟和血管的負(fù)擔(dān)，加上高濃度鈉離子對(duì)血管壁的損害，最終導(dǎo)致高血壓發(fā)生。
服藥期間注意血壓
甘草所引起的高血壓等危害是可以盡量避免的。首先要做到心中有數(shù)，哪些藥物和食品中含有甘草或者甘草甜素，權(quán)衡利弊后再使用。其次要遵從醫(yī)囑，不擅作主張，自行服藥。
甘草連續(xù)使用期限不超過(guò)3個(gè)月;草藥甘草一次服用不宜超過(guò)10克;高血壓患者或者中老年人慎用甘草制劑;服藥期間注意監(jiān)測(cè)血壓，必要時(shí)可以配合服用安體舒通來(lái)對(duì)抗甘草副作用。
由于我國(guó)還沒(méi)有像歐盟一樣出臺(tái)在食物標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)和限制甘草含量的規(guī)定，建議大家尤其是高血壓患者平時(shí)盡量少吃這類食物，更不要長(zhǎng)期使用，如果食用以后出現(xiàn)浮腫、乏力、頭昏等癥狀，就有必要去看醫(yī)生了。
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