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肋間神經(jīng)痛藥膳 1

時(shí)間:2009-12-24  來(lái)源:杭州日?qǐng)?bào)  作者: 我要糾錯(cuò)


    活血黑豆湯

    配方:丹參10g,紅花6g,桃仁6g,陳皮6g,黑豆150g,豬瘦肉250g,紅蘿卜250g,姜 10g,蔥15g,鹽5g。

    制作:丹參洗凈,切片;陳皮洗凈,切絲;紅花、桃仁洗凈;豬肉洗凈,切3em見(jiàn)方的塊;蘿卜洗凈,切5era見(jiàn)方的塊;黑豆出雜質(zhì);姜切片,蔥切段待用。豬肉、蘿卜、黑豆、丹參、紅花、桃仁、陳皮、姜、蔥、鹽,同放燉鍋內(nèi)加水1000ml。燉鍋置于武火上燒沸,再用文火燉煮1小時(shí)即成。    ‘

    食法:每日1次,佐餐食用,每次吃豬肉、黑豆各30~50g。

    功效:補(bǔ)氣血,化瘀滯。適用于肋間神經(jīng)痛氣滯血瘀的患者食用。

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