眾所周知食物與食物會(huì)相克，危及我們的身體健康，卻常常忽視了藥品與食物也會(huì)發(fā)生“相克”現(xiàn)象。多數(shù)藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)都很特殊，和一些食物一起吃會(huì)影響藥物的療效。哪些藥物和食物一起吃會(huì)影響藥效，甚至加重不良反應(yīng)呢？下面簡(jiǎn)介生活常見(jiàn)的幾種情況，日常應(yīng)對(duì)這些些食物和藥物多加留心，避免使兩者“會(huì)面”后對(duì)身體造成損害。
鈣片與菠菜。 菠菜含有大量草酸鉀，進(jìn)入體內(nèi)后電解的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子，妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結(jié)石。服鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜，或?qū)⒉げ讼戎笠幌略偈秤谩?/p>
抗過(guò)敏藥與奶酪、肉制品。 服用抗過(guò)敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。因?yàn)榻M氨酸在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺，而抗過(guò)敏藥抑制組織胺分解，造成組織胺蓄積，誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適癥狀。
硫.酸鋅片與面包。 它們同服時(shí)，鋅的吸收會(huì)被干擾，尤其是全麥粉面包，它比精粉面包對(duì)鋅的吸收干擾更大。
硫.酸亞鐵片與食用油。 硫.酸亞鐵片因油脂能抑制胃酸分泌，可影響三價(jià)鐵轉(zhuǎn)為二價(jià)鐵，從而減少鐵在胃腸道吸收，因此服用它時(shí)不可同時(shí)進(jìn)食過(guò)多的食用油。
復(fù)方丹參片與牛奶。 復(fù)方丹參片主要成分是丹參酮，丹參酮與牛奶、黃豆易形成不溶物， 可降低丹參的生物利用度。
利福平片與牛奶。 內(nèi)服利福平、滅滴靈、甲氰咪呱等藥物期間，不宜同時(shí)服用牛奶、豆?jié){等食物，因牛奶等能延緩利福平等藥的吸收。
止瀉藥與牛奶。 服止瀉藥不能飲用牛奶，因?yàn)榕Ｄ滩粌H降低止瀉藥的藥效，其含有的乳糖還容易加重腹瀉。
抗生素與牛奶、果汁。服用抗生素前后2小時(shí)不要飲用牛奶或果汁，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)降低抗生素活性，使藥效無(wú)法充分發(fā)揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)富含的果酸會(huì)加速抗生素溶解，不僅降低藥效，還可能增加毒副作用。
去痛片與咸菜。 服用去痛片患者服藥期間若同時(shí)食用咸菜、咸魚(yú)等腌制品，這些腌制食物與去痛片里氨基比林作用時(shí)，可形成致癌物質(zhì)亞硝胺。
維生素C與蝦，服用維生素C前后2小時(shí)內(nèi)不能吃蝦，因?yàn)槲r中的銅會(huì)氧化維生素C，使其失去藥效。蝦中的五價(jià)砷易與維生素C發(fā)生反應(yīng)，生成具有毒性的“三價(jià)砷”。
紅霉素片與醋，因紅霉素在PH值7時(shí)最穩(wěn)定，堿性環(huán)境下抗菌作用最強(qiáng)，PH值在4時(shí)，幾乎完全失效。醋能加速紅霉素在胃中破壞，并促甙鍵水解而失去抗菌作用。
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