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鯉魚湯除濕化痰 ,痰濕體質(zhì)秋季如何飲食?

時(shí)間:2019-03-25  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


我們都知道不同人有著不同的體質(zhì),而不同體質(zhì)在養(yǎng)生上也有著不同,對(duì)于痰濕體質(zhì)的人在秋季養(yǎng)生的時(shí)候需要特別的注意,那么對(duì)于痰濕體質(zhì)的人而言,秋季該怎么吃呢? 

赤豆鯉魚湯

材料:活鯉魚1尾(約800g)、赤小豆50g、陳皮10g、辣椒6g、草果6g、料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許。

做法:將活鯉魚1尾(約800g)去鱗、鰓、內(nèi)臟;將赤小豆50g、陳皮10g、辣椒6g、草果6g填入魚腹,放入盆內(nèi),加適量料酒、生姜、蔥段、胡椒,食鹽少許,上籠蒸熟即成。

功效:本品健脾除濕化痰,用于痰濕體質(zhì)癥見疲乏、食欲不振、腹脹腹瀉、胸悶眩暈者。

珍珠薏米丸

材料:瘦豬肉200克,薏米150克,生姜30克,精鹽、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各適量。

做法:將豬肉洗凈,剁成肉餡,做成直徑2厘米大小的肉丸備用;生姜切成細(xì)末備用。將薏米洗凈,備用的肉丸裹上生薏米、生姜末,放在蒸鍋內(nèi)蒸10~15分鐘,然后取出肉丸,放調(diào)味品勾芡即可食用。

功效:健脾化濕和胃,降脂輕身。

黃芪山藥薏苡仁粥

材料:黃芪、山藥、麥冬、薏苡仁、竹茹各20克,糖適量,粳米50克。

做法:先將山藥切成小片,與黃芪、麥冬、白術(shù)一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

功效:益氣養(yǎng)陰、健脾化痰、清心安神。

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