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春季養(yǎng)肝的藥膳有哪些

時(shí)間:2019-03-25  來源:  作者: 我要糾錯(cuò)


1、甘蔗黃瓜汁:清熱生津,除熱解毒,下氣潤燥?梢灾委煾窝,熱病傷津,反胃嘔吐,小便不暢,咽喉腫痛等。

材料:甘蔗、黃瓜、白糖少許。

做法:甘蔗去皮切碎,用清水浸泡半日后,裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液;黃瓜去皮去子,切成細(xì)絲,裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液;將甘蔗汁和黃瓜汁混合,加入白糖攪勻即成。

TIPS:胃寒胃痛,喜熱飲者忌服。

2、蜜汁芹菜:可以起到清熱解毒,養(yǎng)肝的功效。

材料:鮮芹菜、蜂蜜適量。

做法:芹菜洗凈榨汁,濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日1次,溫服。

3、黃鱔補(bǔ)肝湯:滋陰益氣,清熱利濕

材料:黃鱔、蘆、桑寄生

做法:黃鱔剖凈去腸內(nèi)雜,加上兩味配料,清水適量,加點(diǎn)油鹽調(diào)味,煲至肉爛隔渣飲湯即可。

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