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胃口不好?益氣開胃三款養(yǎng)生食療方

時間:2019-03-18  來源:  作者: 我要糾錯


  俗話說身體就是革命的本錢,腸胃好才能吃嘛嘛香、干嘛嘛順心!你如果腸胃不好怎么辦呢?以下介紹幾種簡單的腸胃保養(yǎng)方法。

  腸胃不好怎么辦呢?

  1、首先要糾正不良的飲食習慣。多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹防 食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人,應戒煙。

  2、飲食定時定量。長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理,急性胃痛的病人應盡量少食多餐,平時應少食或不食零食,以減輕胃的負擔。

  3、注意營養(yǎng)平衡。平素的飲食應供給富含維生素的食物,以利于保護胃黏膜和提高其防御能力,并促進 局部病變的修復。

  4、飲食宜軟、溫、暖.烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在 口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復。要注意四季飲食溫度的調節(jié),脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝郁氣滯者忌在生氣后立即進食。

  益氣開胃三款養(yǎng)生食療方

  一、苦瓜炒豆腐

  材料:苦瓜片150克,油炸豆腐塊200克

  調味料:精煉油、鮮湯、水淀粉、味精、鹽適量

  做法:

  1、苦瓜片放熱水鍋中焯水,豆腐放油鍋里稍微炸一下

  2、炸過豆腐的鍋里留點油,倒入苦瓜炒一炒,再加入豆腐一起煸炒;

  3、加味精、鹽、鮮湯,然后用水淀粉勾芡下,淋油,出鍋裝盤。

  功效:益氣開胃,美容護膚,生津解膩

  二、泡椒熘豆腐

  材料:泡椒段80克,日本豆腐200克

  調味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量

  做法:

  1、先將日本豆腐放熱水鍋里焯一下,切片,撒上干淀粉,放油鍋里炸至金黃色備用;

  2、鍋中倒入一點精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤。

  功效:益氣開胃,美容護膚,生津解膩

  三、鮮果素咕咾肉

  材料:黃瓜塊80克,菠蘿塊80克,豆腐150克

  調味料:精煉油、干淀粉、鹽、番茄醬適量

  做法:

  1、豆腐切塊,放入沸水鍋里(水加點鹽)燙一下,撈出撒干淀粉,放一分鐘,再次撒干淀粉,然后放油鍋炸至金黃色;

  2、炒鍋開火,倒入一些精煉油,然后倒入材料翻炒,炒到差不多了加鹽調味,淋油出鍋。

  功效:益氣開胃,降血壓,消食止瀉,清熱解毒。

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